- rancher
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• 1690; ranchier 1400; de ranche♦ Région. Échelle formée d'une seule poutre sur laquelle sont disposés les échelons (ranches) perpendiculairement de part et d'autre. ⇒ échelier.⇒RANCHER, subst. masc.A. — Pièce de bois garnie de ranches formant échelons; en partic., pièce de bois traversée de ranches, qu'on pose en arc-boutant pour monter en haut d'une grue. (Dict. XIXe et XXe s.).B. — Pièce de bois carrée, qui se place sur le devant ou sur le derrière d'une charrette ou d'un wagon. Quant aux côtés [des wagons plats] ils sont pourvus de supports recevant des ranchers, lesquels ne sont autres que des montants amovibles destinés à maintenir latéralement le chargement (BAILLEUL, Matér. roulant ch. de fer, 1951, p. 98).Prononc. et Orth.:[
]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1. 1400 ranchier « pièce de bois carrée, qui se place sur le devant ou le derrière d'une charrette » (Arch. JJ 155, pièce 464 [doc. Seine-et-Oise] ds GDF.); 2. 1676 « pièce de bois garnie de ranches formant échelons » (FÉLIBIEN, p. 716). Dér. de ranche; suff. -ier.
1. rancher [ʀɑ̃ʃe] n. m.ÉTYM. 1690; ranchier, 1400; de ranche.❖♦ Régional. Échelle dont les échelons (ranches) sont disposés perpendiculairement de part et d'autre d'un montant central. ⇒ Échelier, échelle.————————2. rancher [ʀɑ̃tʃœʀ; ʀɑ̃tʃɛʀ] n. m.ÉTYM. 1896, in Höfler; mot angl. des États-Unis, de ranch. → Ranch.❖♦ Fermier d'un ranch (⇒ Ranchero). || Les ranchers de l'Ouest américain. — On a dit aussi ranchman (1884).
Encyclopédie Universelle. 2012.